دانشگاه ارومیه

 آمار

تعداد نشریات13
تعداد شماره‌ها150
تعداد مقالات1,491
تعداد مشاهده مقاله2,271,309
تعداد دریافت فایل اصل مقاله1,906,133
راد, محمدهادی, عصاره, محمدحسن, وظیفه شناس, محمدرضا, کاوند, عبدالرضا, سلطانی, مهدی. (1401). تاثیر کم آبیاری مداوم بر عملکرد و برخی شاخص‌های مورفولوژیک و بیوشیمیایی میوه سه توده عناب (Ziziphus jujuba Mill.). پژوهش های میوه کاری, 7(1), 145-155. doi: 10.30466/rip.2021.53329.1159
محمدهادی راد; محمدحسن عصاره; محمدرضا وظیفه شناس; عبدالرضا کاوند; مهدی سلطانی. "تاثیر کم آبیاری مداوم بر عملکرد و برخی شاخص‌های مورفولوژیک و بیوشیمیایی میوه سه توده عناب (Ziziphus jujuba Mill.)". پژوهش های میوه کاری, 7, 1, 1401, 145-155. doi: 10.30466/rip.2021.53329.1159
راد, محمدهادی, عصاره, محمدحسن, وظیفه شناس, محمدرضا, کاوند, عبدالرضا, سلطانی, مهدی. (1401). 'تاثیر کم آبیاری مداوم بر عملکرد و برخی شاخص‌های مورفولوژیک و بیوشیمیایی میوه سه توده عناب (Ziziphus jujuba Mill.)', پژوهش های میوه کاری, 7(1), pp. 145-155. doi: 10.30466/rip.2021.53329.1159
راد, محمدهادی, عصاره, محمدحسن, وظیفه شناس, محمدرضا, کاوند, عبدالرضا, سلطانی, مهدی. تاثیر کم آبیاری مداوم بر عملکرد و برخی شاخص‌های مورفولوژیک و بیوشیمیایی میوه سه توده عناب (Ziziphus jujuba Mill.). پژوهش های میوه کاری, 1401; 7(1): 145-155. doi: 10.30466/rip.2021.53329.1159

تاثیر کم آبیاری مداوم بر عملکرد و برخی شاخص‌های مورفولوژیک و بیوشیمیایی میوه سه توده عناب (Ziziphus jujuba Mill.)

پژوهش های میوه کاری
مقاله 13، دوره 7، شماره 1، شهریور 1401، صفحه 145-155    اصل مقاله (524.43 K)
نوع مقاله: مقاله پژوهشی
شناسه دیجیتال (DOI): 10.30466/rip.2021.53329.1159
نویسندگان
محمدهادی راد* 1؛ محمدحسن عصاره2؛ محمدرضا وظیفه شناس3؛ عبدالرضا کاوند4؛ مهدی سلطانی5
1استادیار پژوهشی، بخش تحقیقات جنگل و مرتع، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان یزد، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، یزد، ایران.
2استاد پژوهش، موسسه تحقیقات جنگل‌ها و مراتع کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، ایران.
3استادیار پژوهشی، بخش تحقیقات نهال و بذر، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان یزد، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، یزد، ایران.
4کارشناس پژوهش موسسه تحقیقات ثبت و گواهی بذر و نهال، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران.
5کارشناس پژوهش بخش تحقیقات جنگل و مرتع، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان یزد، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، یزد، ایران.
چکیده
در این مطالعه تأثیر کم آبیاری مداوم (SDI) بر برخی شاخص­های کمی و کیفی میوه سه توده عناب (Ziziphus jujuba Mill.)، در شرایط لایسیمتری و در ایستگاه تحقیقات بیابان مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی  استان یزد، بررسی شد. تیمارهای اعمال شده شامل، آبیاری کامل (شاهد)، 30 درصد و60 درصد کم آبیاری مداوم (به ترتیب تنش ملایم و شدید) و سه توده فلارگ، گیوک و القور بود. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه کاملاً تصادفی به مدت یکسال و در فصل زراعی 1396-1397 انجام شد. نتایج بدست آمده نشان داد که تیمار شاهد از نظر عملکرد میوه (36 /239 گرم به ازای هر درخت)، تعداد میوه ( 06 /279 عدد در هر درخت)، متوسط وزن خشک هر میوه (89 /0 گرم)، قطر و طول میوه (به­ترتیب 19 /15 و 17 /16میلی­متر)، قندهای محلول (251899 میلی­گرم بر کیلوگرم وزن خشک) و فعالیت آنتی­اکسیدانی (61 /42 %) تفاوت معنی‏داری در سطح احتمال 1 درصد با سایر تیمارها داشته و دارای بالاترین مقدار بود. بیشترین میزان فنل کل (32 /36 میلی­گرم بر گرم وزن خشک) مربوط به تیمار 60 درصد کم آبیاری بود. کمترین وزن متوسط میوه (P<0.05) و بیشترین میزان فنل کل (P<0.01) مربوط به توده القو بود که با سایر توده­ ها اختلاف معنی ­داری را نشان داد. رفتار توده­ های مختلف در مواجه با تنش خشکی، اختلاف معنی­ داری را نشان نداد. توصیه می­شود با توجه به تأثیر معنی­ دار محتوای نسبی آب خاک بر شاخص ­های کمی و کیفی میوه هر سه توده عناب مورد آزمایش، برنامه آبیاری بگونه­ ای طراحی و دنبال شود که تا حد ممکن نیاز آبی گیاه تأمین و از بروز تنش خشکی، جلوگیری شود.
کلیدواژه‌ها
آنتوسیانین؛ عملکرد؛ فعالیت آنتی‌اکسیدانی؛ فنل کل؛ قندهای محلول
مراجع
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 1,267
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 782