تعداد نشریات | 13 |
تعداد شمارهها | 150 |
تعداد مقالات | 1,491 |
تعداد مشاهده مقاله | 2,263,928 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 1,895,987 |
بررسی تأثیر سولفاتپتاسیم و سولفاتروی بر عملکرد و غلظت کادمیم در غده سیبزمینی | ||
تحقیقات کاربردی خاک | ||
مقاله 6، دوره 7، شماره 4، اسفند 1398، صفحه 75-85 اصل مقاله (543.48 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
نویسندگان | ||
عبدالله حسینی1؛ lمحمدجعفر ملکوتی* 2؛ علی اصغر شهابی3 | ||
1دانشجو/ دانشگاه تربیت مدرس | ||
2استاد دانشگاه تربیت مدرس | ||
3عضو هیئت علمی و رئیس مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان اصفهان. | ||
چکیده | ||
محصولات خوراکی رشد کرده در خاکهای آلوده به کادمیم منبع اولیه ورود مقدار زیاد کادمیم به بدن مصرفکننده هستند. بهمنظور بررسی تأثیر پتاسیم و روی بر عملکرد سیبزمینی و غلظت کادمیم آن، آزمایشی بهصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با نه تیمار و در چهار تکرار در یکی از مزرعه های آلوده به کادمیوم درسالهای 1393 و 1394 در فریدان ، استان اصفهان انجام شد. در این مطالعه سولفاتپتاسیم در سه سطح (صفر، 150 و 300 کیلوگرم بر هکتار) و سولفاتروی نیز در سه سطح (صفر، 20 و 40 کیلوگرم بر هکتار) استفاده شدند. نتایج نشان داد که بیشترین عملکرد هکتاری غده و درصد ماده خشک (38505 کیلوگرم بر هکتار و 14/23 درصد) در تیمار 150 کیلوگرم سولفاتپتاسیم بههمراه 20 کیلوگرم سولفاتروی و کمترین آن در شاهد (24000 کیلوگرم بر هکتار و 88/19 درصد) بهدست آمد. بیشترین غلظت پتاسیم در غده مربوط به تیمار 300 کیلوگرم سولفاتپتاسیمبههمراه 40 کیلوگرم سولفاتروی با 378 میلیگرم بر کیلوگرم و کمترین آن برابر 210 میلیگرم بر کیلوگرم در شاهد بود. بیشترین غلظت روی غده مربوط به تیمار 150 کیلوگرم سولفاتپتاسیم بههمراه 20 کیلوگرم سولفاتروی با 40 میلیگرم بر کیلوگرم و کمترین آن 20 میلیگرم بر کیلوگرم در شاهد بهدست آمد. کمترین غلظت کادمیم در غده مربوط به تیمار 150 و 300 کیلوگرم سولفاتپتاسیمبههمراه 20 کیلوگرم سولفاتروی با 23/0 میلیگرم بر کیلوگرم و بیشترین آن 77/0 میلیگرم بر کیلوگرم بود که در شاهد مشاهده شد. یافتههای پژوهش حاضر نشان داد که افزایش سطوح سولفاتپتاسیم و سولفاتروی در کاشت سیبزمینی موجب کاهش معنیدار جذب کادمیم در گیاه و در نتیجه کاهش معنیدار غلظت کادمیم در غده سیبزمینی شد. از اینرو، استفاده از کودهای سولفاتپتاسیم و سولفاتروی در مزارع آلوده به آلاینده کادمیم، برای افزایش عملکرد هکتاری و تولید محصول سالم توصیه میشود. | ||
کلیدواژهها | ||
پتاسیم؛ روی؛ سیبزمینی (Solanum tuberosum L.)؛ عملکرد غده؛ کادمیم | ||
سایر فایل های مرتبط با مقاله
|
||
مراجع | ||
Reference Chaney R.L., Ryan J.A., Li Y.M., and Angle J.S. 2001. Transfer of cadmium through plants to the food chain. In: Syers J.K., Gochfeld M. (Ed.), Proceedings of the Scope Workshop on Environmental Cadmium in the Food Chain: Sources, Pathways, and Risks (13–16 Sept., 2000). Belgian Academy of Sciences, Brussels, Belgium, pp. 76–81.
Codex Alimentarius Commission, 2005. Joint FAO/WHO Food Standards Programme. Twenty-Eighth Session, Rome, Italy, 4–9 July 2005. Report of the 37th Session of the Codex Committee on Food Additives and Contaminants, 25–29 April 2005. Para. 175, Appendix XXVI. The Hague, the Netherlands. Available at URL: http://www. codexalimentarius.net/web/reports.jsp] ALINORM 05/28/12.
Dadkhah H. 2012. The effect of different levels of zinc and boron on yield and dry matter in potato, MSc. Thesis. Tarbiat Modarres University, Tehran, Iran. (In Persian) Davies K., Davies M., and Francis D. 1992. Zinc-induced vacuolation in root meristematic cells of cereals. Annals of Botany, 69(1): 21-24. Ehyaee A. M., and Behbahanizade A. A. 1993. Description of the methods of chemical analysis of soil. first volume, Technical Bulletin Number 893, Soil and Water Research Institute, Tehran, Iran (In Persian) Ghasemi Z. 2009. Studying the effect of potassium and zinc on the reduction of concentration of cadmium pollutant in tomato plants (Lycopersicon esculentum L.) master's thesis, Payame Noor University of Najaf Abad, Esfahan, Iran. (In Persian) He L., Girijashanker K., Dalton T. P., Reed J., Li H., Soleimani M., and Nebert D.W. 2006. ZIP8, member of the solute-carrier-39 (SLC39) metal-transporter family:characterization of transporter properties. Molecular Pharmacology, 70(1): 171-180. Jafari Haghighi, M. 2003. Methods of Soil Analysis. Nedaye Zuha Press. 236 p. (In Persian) Jafarnejadi A. R., Homaee M., Sayyad G., and Bybordi M. 2011. Large scale spatial variability of accumulated Cadmium in the wheat farm grains. Soil and Sediment Contamination: An International Journal, 20: 98-113. Khazaee H. R., and Arshadi M. J. 2009. Effect of nitrogen topdress fertilizer application by using chlorophyll meter on yield and quality of potato (Agria cv.) in climate conditions of Mashhad. Journal of Horticulture Science, 22 (2): 49-63.
Kukier U., and Chaney R.L. 2002. Growing rice grain with controlled cadmium concentrations. Journal of Plant Nutrition, 25 (8): 1793-1820. Lindsay W.L., and Norvell W.A., 1978. Development of a DTPA soil test for zinc, iron, manganese, and copper1. Soil Science Society of America Journal, 42: 421-428. Lux A., Martinka M., Vaculík M., and White P. J. 2010. Root responses to cadmium in the rhizosphere: a review. Journal of Experimental Botany, 62(1): 21-37. Malakouti M. J. 1996. Sustainable Agriculture and Yield Increase Through Balanced Fertilization. Ministry of Agriculture Press. Karaj, Iran, 350p. (In Persian) Malakouti M. J. 2011. Relationship between balanced fertilization and healthy agricultural products: a review. Journal of Crop Ecophysiology (Agriculture Science) 4(16): 133-150. (In Persian)
Malakouti M. J. 2018. Optimal Fertilizer Use Recommendations for Yield Increase and Production of Healthy Crops: Determining Quantity, Type and Time of Fertilizer Application for Achieving an Obtainable Self-Sufficiency, Sustainable Food Security and Optimizing Farmers’ Income (4thedition, completely revised). Farmer’s House, No. 104. Moballeghan Publication, Tehran, Iran, 458p. (In Persian) Malakouti M. J., Bybordi A., and Tabatabaei S. J. 2004. Balanced Fertilization of Vegetable Crops: An Approach to Enhance the Yield and Quality of Vegetables, Reduce Contaminants and Improve Human Health. Ministry of Jihad-e-Agiculture Press, Karaj, Iran, 338p. (In Persian). Malakouti M. J., Bazargan K., and Shahabi A. A. 2016. Potassium in Agriculture: The Role of Potassium in the Production of Healthy Agricultural Products” (2nd edition, revised). Moballeghan Publication Co., Tehran, Iran, 352p. (In Persian) Malakouti M.J., Malakouti A., Bybordi I., and Khamesi E. 2010. Zinc (Zn) is the neglected element in the life cycle of plant, animal and human health (10th edition with complete revision). Tech. bulletin No. 007. Soil Science Department-Tarbiat Modares University. Sana Publication,Tehran, Iran. 14 pp. Margesin R., and Schinner F., 2005. Manual for soil analysis-monitoring and assessing soil bioremediation. Springer Science & Business Media. Mc Laughlin M.J., Maier N., Freeman A.K., Tiller K.G., Williams C.M.J., and Smart M.K. 1995. Effect of potassic and phosphatic fertilizer type, fertilizer Cd concentration and zinc rate on cadmium uptake by potatoes. Fertilizer Research, 40(1): 63-70. Nicholson F., Smith S., Alloway B., Carlton-Smith C., and Chambers B. 2003. An inventory of heavy metals inputs to agricultural soils in England and Wales. Science of the total Environment, 311(1-3): 205-219. Nouri A.A. 2001. Studying the effect of potassium sulfate and Zinc sulfate on improving yield and reducing nitrate and cadmium concentration in potatoes in Zanjan, master's thesis, Islamic Azad University Science and Research Branch, Tehran, Iran. (In Persian) Rahmani H.R. 2009. The report of studying the long-term effect of phosphorus fertilizers on the amount of soil and plant cadmium and environmental hazards posed by it. 88-1382. Esfahan: Ministry of Agriculture-Jahad, Ministry of Agricultural Research, Education and Extension, Soil and Water Research Institute. (In Persian) Salardini A.A., Sparrow L., Holloway R., and Brrow N. 1993. Effects of potassium and zinc fertilizers, gypsum and leaching on Cd in the seed of poppies (Papaver somniferum L.). Plant Nutrition from Genetic Engineering to Field Practice, Springer, Dordrecht, pp. 795-798. Zare A.A., Khoshgoftarmanesh A.H., Malakouti M.J., Bahrami H.A., and Chaney R.L. 2018. Root uptake and shoot accumulation of cadmium by lettuce at various Cd:Zn ratios in nutrient solution. Ecotoxicology and Environmental Safety, 148: 441-446. Zhao Z.Q., Zhu Y.G., Li H.Y., Smith S.E., and Smith F.A. 2004. Effects of forms and rates of potassium fertilizers on cadmium uptake by spring canola (Brassica napus, L.) and spring wheat (Triticum aestivum L.). Environment International, 29 (7): 973-978. | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,529 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,016 |