آمار
| تعداد نشریات | 14 |
| تعداد شمارهها | 196 |
| تعداد مقالات | 1,879 |
| تعداد مشاهده مقاله | 3,202,105 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 2,614,554 |
تاثیر تیمار اسیدآمینه گابا و نانواکسیدروی بر جذب عناصر و برخی ویژگیهای مورفولوژیکی و فیتوشیمیایی فلفل تند (Capsicum annuum) | ||
| تحقیقات کاربردی خاک | ||
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 24 خرداد 1405 | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.30466/asr.2026.56162.1884 | ||
| نویسندگان | ||
| عامر مراد محمد السلطانی1؛ محمد فتاحی* 2؛ جواد رضاپور فرد3 | ||
| 1دانشجوی دکتری، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه | ||
| 2گروه باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه | ||
| 3گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه | ||
| چکیده | ||
| سبزیجات بهعنوان منبع کلیدی بسیاری از ترکیبات با ارزش، نقش مهمی در تضمین امنیت غذایی و تغذیه انسان دارند. اخیرا استفاده از ترکیبات و عناصر به صورت محلولپاشی باعث بهبود کیفیت و رشد گیاهان شده است. در این میان گاما آمینوبوتیریک اسید (GABA) یک اسید آمینه غیرپروتئینی و عنصر روی به عنوان یک ماده مغذی ضروری برای گیاهان و انسان است که نقش مهمی در متابولیسم گیاهان ایفا میکنند. این پژوهش بصورت فاکتوریل و در قالب طرح کاملا تصادفی با دو تیمار محلولپاشی شامل نانواکسیدروی و گابا در سه تکرار اجرا شد و تاثیر آنها بر صفات رشدی و فیتوشیمیایی برگ و میوه گیاه فلفل تند (C. annuum) مورد بررسی قرار گرفت. در این مطالعه صفات مورفولوژیکی و فیتوشیمیایی(در بافت برگ و میوه) و برخی عناصر در بافت برگ مورد بررسی قرار گرفتند. در تمامی صفات اندازهگیری شده، تیمارهای اعمال شده نسبت به شاهد تفاوت معنیداری نشان دادند. نتایج بررسی صفات مورفولوژیک نشان داد بیشترین وزن تر میوه (60/12 گرم) در تیمار یک میلیمولار گابا به همراه غلظت صفر پیپیام نانواکسیدروی و همچنین بالاترین میزان وزن خشک میوه (47/2 گرم) در تیمار دو میلیمولار گابا به همراه غلظت صفر پیپیام نانواکسیدروی بدست آمد. بیشترین محتوای فنول در برگ و میوه به ترتیب 30/51 ( تیمار 2 میلیمولار گابا) و 67/21 میلیگرم گالیک اسید بر گرم وزن تر در تیمار ترکیبی دو میلیمولار گابا و 150 پیپیام نانواکسیدروی بدست آمد. بیشترین مقدار فلاونوئید برگ و میوه به ترتیب 32/6 و 91/4 میلیگرم کوئرستین بر گرم وزن تر در تیمار ترکیبی دو میلیمولار گابا و 150 پیپیام نانواکسیدروی ثبت گردید. بیشترین فعالیت آنتیاکسیدانی به روش DPPH در برگ و میوه بهترتیب 71/77 و 55/46 درصد مشاهده شد. نتایج بدست آمده نشان داد در اکثر صفات فیتوشیمیایی کاربرد 2 میلیمولار گابا به همراه 150 پیپیام نانواکسید روی باعث افزایش سنتز ترکیبات شده است. | ||
| کلیدواژهها | ||
| فعالیت آنتیاکسیدانی؛ فنول کل؛ فلاونوئید کل؛ مس؛ منگنز | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1 |
||