آمار
| تعداد نشریات | 9 |
| تعداد شماره‌ها | 84 |
| تعداد مقالات | 823 |
| تعداد مشاهده مقاله | 555,919 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 569,171 |
| 1. | بررسی اثرات اسانس مرزنجوش بر خواص کیفی و بیوشیمیایی میوه گیلاس رقم تکدانه مشهد | |
| دوره 3، شماره 2، پاییز و زمستان 1397، صفحه 55-69 | ||
| چنور حسینی؛ محمدرضا اصغری؛ مریم خضری | ||
| 2. | تأثیر پوشش نانو ذرات اکسیدروی برخصوصیات فیزیکوشیمیایی، فعالیت آنزیمی و انبار‌مانی میوه گیلاس (Prunus avium) رقم تکدانه مشهد | |
| دوره 3، شماره 1، بهار و تابستان 1397، صفحه 57-66 | ||
| پریسا افرا؛ لطفعلی ناصری | ||
| 3. | کاربرد پس از برداشت متیل‌جاسمونات بر ظرفیت آنتی‌اکسیدانی و آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی گیلاس رقم تکدانه مشهد | |
| دوره 1، شماره 2، پاییز و زمستان 1395، صفحه 56-73 | ||
| علی بی‌ستی؛ حمید حسن‌پور | ||